Delta del Mekong

Delta del Mekong

El delta del Mekong Octubre de 2007 Esta no sería la última vez, ni mucho menos, que nos cruzaríamos con el río Mekong en nuestras andanzas por el Sudeste Asiático, esta vez le tocó el turno a su desembocadura, una región donde el Mekong lo significa todo, marca el crecimiento de cada brote de arroz, la abundancia de peces y, en resumen, la vida de cada uno de los habitantes del Delta que lleva su mismo nombre. De los 4.500 km de recorrido los últimos 200 se hallan en territorio vietnamita, poco después de cruzar la frontera se divide en distintos brazos de agua que van a dar al Mar de la China Meridional formando uno de los deltas más grandes del mundo y que han forjado el apodo “El Río de los Nueve Dragones”. Las agencias de todo el país ofertan una infinidad de actividades al visitante, nosotros nos decantamos por una excursión de un día, no teníamos tiempo para más. Un autobús nos recogió en el hotel y nos condujo hasta un embarcadero en My Tho, allí nos acomodamos en una embarcación con sillas plegables que navegaría entre los islotes cercanos de atractivos nombres tales como la Isla de la Tortuga (Con Qui), del Unicornio (Con Thoi Son) o del Dragón (Con Tan Long). En una de ellas desembarcamos para conocer una fábrica casera de dulce de coco. En un proceso artesanal unas mujeres preparaban la mezcla que era batida mecánicamente y cocida en una olla, para más tarde ser extendida sobre una mesa donde se la dejaba endurecer, el último paso consistía en cortar pequeños rectángulos...